Sfogliatine all'ananas

Sfogliatine all’ananas

Porzioni

4

persone
Preparazione

10

minuti
Cottura

15-20

minuti


Le sfogliatine all’ananas si preparano in pochi minuti e con soli due ingredienti. Ideali per la merenda o come dessert, accompagnate ad una pallina di gelato, garantiscono un risultato strepitoso!
Provare per credere, ricetta più semplice e veloce non c’è!

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

  • 4 fette di ananas in succo

  • Per la doratura:
  • q.b. latte

  • q.b. zucchero

Procedimento

  • Stendere il rotolo di pasta e ritagliarne un pezzo in modo da ottenere una sfoglia quadrata.
  • Posizionare le fette di ananas sulla sfoglia.
  • Ritagliare dei quadrati attorno alle fette di ananas e creare dei tagli sugli angoli (vedere video in basso).
  • Sollevare i bordi ritagliati e portarli tutti e 4 al centro premendo bene.
  • Spennellare con del latte e terminare con un pizzico di zucchero semolato.
  • Infornare a 180° per 15/20 minuti circa.

    sfogliatine all'ananas

Video

Consigli

  • E’ possibile utilizzare anche una sfoglia tonda e ricavare dei cerchi attorno alla fetta d’ananas.
  • Per rendere il tutto più goloso si può aggiungere un cucchiaino di marmellata tra la sfoglia e la fetta d’ananas.

Vedi anche ricetta: ciambella all’ananas , bicchierini all’ananas

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